Galerie Speisen

Die Erfahrung hat uns gezeigt, dass wir mit bodenständiger regionaler Küche weit über die steirische Grenze bekannt wurden. Amanda bereitet Speisen und Mehlspeisen noch nach althergebrachten Rezepten zu.   Unser Motto lautet: Gut Essen - Gut trinken - gemütlich feiern. Tritt ein und fühle dich wohl!

Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel
Schweinsschnitzerl in der Kürbiskernpanier
Piererpfandl mit Pommes frites und Gemüse mit Kräuterbutter
Aflenzer Schnitzerl in der Kürbiskernpanier überbacken mit Schinken und Käse
Gemischter Salat mit gebackener Hühnerbrust


Deftig - kräftig und macht satt...


Vom Schweinsschnitzel übers gekochte Rindfleisch bis hin zum Hirschgulasch ist für jeden was dabei!


 📷© Wirtshaus Pierergut

 

 

 

Kein Fleisch, aber viel Geschmack...


Nudelgerichte, Strudelgerichte und Feines vom Fisch, jeder kommt fleischlos auf seine Kosten!


*) jeden 1. Freitag im Monat is(s)t am Pierergut Fischtag.

 

 📷© Wirtshaus Pierergut

Polentastrudel mit Blattspinat und Schafkäse
Steirische Piccatta von der Scholle *
Filet von der Lachsforelle mit Knoblauch gebraten
Forelle gebraten mit Petersiliekartoffeln *
Gegrillte Garnelen im Speckmantel auf Gemüserisotto *
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Zum Jausnen...täglich ab 14:00


-Hochsteiermark Brettljause


- Steirerkasjausn


-Schwarzbrottoast


-Geiger Selchwürstl gekocht


 📷© Wirtshaus Pierergut

Was Siaßes muaß sein....



Unsere Mehlspeien bereitet die Chefin selbst oder auch die Oma frisch zu, und das schmeckt man!




 📷© Wirtshaus Pierergut

Spagatkrapfen - "die backt die Oma"
Topfen-Waldbeerstrudel
Topfen Joghurt Nockerl auf Früchteragout

Wir wünschen Guten Appetit!

  A-8623 Aflenz Kurort 63,

  Hochsteiermark

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